Омлет в микроволновке — пошаговый рецепт

Моя дочь, которая не ест ни вареные, ни жареные яйца, с удовольствием ест омлет. Наверное, и в вашей семье есть такой привереда. В сковородке, да еще когда спешишь, не всегда удается приготовить пышный омлет, он часто то пригорает, то получается каким-то сырым внутри… Я расскажу вам, как приготовить омлет в микроволновке — уж в ней-то омлет всегда получается такой, как надо. Этот классический рецепт омлета вы можете изменить по своему вкусу, добавив ветчину, сыр или еще что-нибудь по собственному усмотрению. Главное — понять принцип приготовления, а уже в остальном можете экспериментировать 😉

Ингредиенты:

Яйца  — 5 Штук
Молоко  — 0,5 Стакана
Сливочное масло  — 20 Грамм
Соль  — 2-3 Щепоток (по вкусу)

Пошаговый рецепт:

Разбиваем яйца в глубокую миску. Солим.

Взбиваем яйца с солью.

Добавляем молоко и еще минутку хорошо взбиваем.

Посуду, в которой будем запекать омлет в микроволновке, хорошо смазываем сливочным маслом. Выливаем взбитую смесь в смазанную форму, накрываем крышкой и ставим в микроволновку. Включаем на 2-3 минуты на среднюю мощность. Перемешиваем полу-готовый омлет и включаем еще на 2-3 минуты. время готовки зависит от микроволновки, поэтому первый омлет требует вашего внимания:).

 

Как вам?
( Пока оценок нет )
По поводу и без