Запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт

Кто устоит перед горячей, ароматной запеканкой, с небольшими сочными кусочками курицы и картофеля? В том то и дело, что никто! Попробуйте приготовить мясную запеканку, используя мультиварку, и вы увидите как это просто. Вы так же можете использовать любые овощи вместе или вместо картофеля — вкус изменится только к лучшему. Я расскажу вам, как легко и быстро приготовить запеканку в мультиварке.

Ингредиенты:

Куриная грудка  — 2 Штуки
Лук  — 150 Грамм
Картофель  — 200 Грамм
Яйца  — 2 Штуки
Сливки  — 1 Стакан (Можно использовать жирное молоко или сметану.)
Сыр  — 100 Грамм
Мука  — 2 Ст. ложки
Сливочное масло  — 20 Грамм
Соль, перец, специи  — — По вкусу

Пошаговый рецепт:

Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).

Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.

Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.

Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушеная паприка, орегано.

В другой миске смешайте яйца и сливки.

В ту же миску добавьте муку и тщательно все перемешайте.

Чашу мультиварки смажьте маслом. Смешайте мясо с овощами и яичную смесь, а затем выложите все продукты в мультиварку. Сверху посыпьте тертым сыром.

На мультиварке выберите режим «Выпечка» и выставьте таймер на 40 минут. После сигнала откройте крышку и достаньте запеканку (можно использовать корзинку для варки на пару или силиконовый коврик). Приятного аппетита!

 

Как вам?
( Пока оценок нет )
По поводу и без